かぼちゃのふりかけ焼き
かぼちゃのふりかけ焼き
久し振りにスーパーのふりかけコーナーに行ってみたら、その種類の多いことにビックリ！
「国産原料ふりかけ」（小魚）カルシュウム豊富、化学調味料、着色料、酸化防止剤は使用していません。
あぁ～なんとなく安心納得のキャッチコピーに誘われ買ったという次第です。
前置きはさておき、甘いかぼちゃがふりかけ効果で美味しく、お弁当にもおススメ（＾ｕ＾）
【材料】
- かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００ｇ
- ふりかけ（のりたまなど）・・・・・・・・・大さじ１
- 粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
- しょう油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１
【作り方】
- かぼちゃは小さめに切り、耐熱ボウルに入れ、水大さじ１/２を振りかけラップをして電子レンジで約３分、裏返して約３分加熱する。（又は蒸し器で柔らかくなるまで蒸す）
- アルミホイルの上に(1)のかぼちゃを並べ、ふりかけと粉チーズを両面にまんべんなく振りかけ、オーブンでこんがりと焼く。
【ワンポイント】
フライパンにサラダ油を熱し、両面を焼いてもよいです。
主材料／かぼちゃ
旬／夏～冬
調理時間／１０分
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凛子さん、これはいただき〜♪
2009/12/15 火曜日 17:33:42 posted by クドウ
凛子さんこんにちは。
高田の社員、㈱えぞ企画の中田と申します。
先ほど、高田から凛子さんのブレッド頂きました！
外はがっちり固めで歯ごたえばっちり、中はしっとりしたパンプキンとシナモンの味がとてもおいしかったです♪♪
ご馳走様でした。
ＨＰのレシピもおいしそう！ほうれん草のスープが気になりました☆☆
挑戦させてもらいます♪ありがとうございます☆
中田
2010/2/5 金曜日 9:37:59 posted by 中田早弥香
中田さまコメントありがとうございます。
パプキンブレットの人気上昇中！！！（手前味噌）
オーブンで温めると香りが際立ち最高の旨さが味わえます。自家製天然酵母の魅力に取りつかれて１年半、なかなか奥が深いです。
パワーあふれる高田社長、社員思いだったのですね！（感服）
今が旬のほうれん草のスープ是非トライして下さい。
今後ともどうぞヨロシクお願い致します
2010/2/5 金曜日 21:59:37 posted by 凛子